今月の薬膳

早春の薬膳スープ

2020.03.27

陳　皮：気の巡りを良くし、臓腑の働きを調節し体調を整えます。
大　棗：身体の不足を補い疾病の抵抗力を高めます。
百合根：身体全身の水分を滋養し不眠、精神不安を改善します。

キャベツ：臓腑機能を増強し体調を整えます。
梅干し：臓腑を引き締め慢性の咳、自汗、頻尿に効果があります。
トマト：リコピンの抗酸化作用やカリウムの血圧降下作用があります。
ちりめんじゃこ：豊富なカルシウムとＤＨＡ（血液サラサラ、生活習慣病の予防)を含みます。