今月の薬膳

ポカポカ杜仲スープ

2020.10.29

晩秋になり朝夕すっかり寒くなってまいりました。今回は身体を温めるスープをご紹介いたします。

杜　　仲：陽気を補い臓腑の機能活動及び抗寒能力を増強します。

干しエビ：冷えの改善や食欲不振に効果があります。

胡　　桃：補腎作用があり、冷えむくみに効果があります。

に　　ら：臓腑を温め冷えを改善し、げっぷ、嘔吐にも効果があります。

干し椎茸：身体の不足を補い体質を増強し、疾病の抵抗能力を高めます。

生　　姜：発汗作用により体調を調えます。

蕪　　　：消化を促進し腹満を改善します。

上新粉　：身体の不足を補い体質を増強し、疾病の抵抗能力を高めます。