今月の薬膳

あさりとセリの押し寿司

2020.03.27

山梔子　：気身体の内部から生じた異常な熱を取り除き体調を整えます。

うるち米：胃腸を整え疲れに効果があります。
あさり　：体内の不純物を取り除きます。

にんじん：血を養い補血の効果があります。

セ　　リ：気の巡りを良くし、臓腑の働きを調節し体調を整えます。
酢　　　：血の循環を良くし、食欲不振等を改善します。
干椎茸　：臓腑機能を増強し体調を整えます。